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[饮食]谁说糖友不能吃元宵

作者:医随访     发布时间:2015-03-05     

1、早餐不宜食用

  元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂、除了能量和糖外没有太多其他营养素。其次,人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵的外皮大部分都是糯米做的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

 

2、糖友吃元宵要注意和其他食物搭配

  元宵以糯米为主原料,本身油腻、热量高,即使内馅不含糖份高的豆沙、水果、黑芝麻,也很容易使糖尿病人血糖升高。糖尿病患者可以采取和其他食物混合吃的方法,血糖指数的高低就会不同于单独进食元宵,而是会比单独进食元宵时低许多。所以,糖尿病人在吃元宵的时候,需要注意搭配其他食物一起吃,如一些蔬菜,以降低血糖指数。可以几个元宵作为自己的主食,解解馋即可,莫要贪多。

3、糖友不要轻信无糖元宵

  目前市场上有一些“无糖”元宵,有些糖尿病患者以为可以放心食用,在正餐之余还吃汤圆,摄取的热量过大也必然会引起血糖飙升,严重的会出现酮酸中毒和昏迷等状况。所以,“无糖”二字并非糖尿病的饮食法宝,各位糖友请量力而行。

4、部分糖尿病合并症患者要禁止吃元宵

  肠胃不好的糖尿病人及糖尿病合并腹泻、便秘患者不应食用元宵。元宵的主要成份是糯米,食用后不易消化,易给肠胃带来负担,对疾病愈合更不利,严重的会出现腹痛、恶心等症状。

  糖尿病合并高血压、高血脂和冠心病患者更不宜食用元宵。如果吃多了元宵,会因元宵中的糖、油脂等增加血液黏稠度,血流减慢,血压增高,血糖升高,还会加重心脏缺氧、缺血,诱发心肌梗死或心绞痛等不良危害。

  

有些糖尿病患者虽然明明知道“吃元宵可能会带来一些不良影响”,但是还是管不住自己的嘴。那么,吃了元宵怎么办呢?需要注意哪些事项呢?糖尿病人吃元宵时要注意以下几方面:

  1、控制每日总热量摄入,勿忘食品交换份,吃元宵时一定要减少其他相应食物的摄入量。

  2、吃元宵之前应进行血糖监测,如果血糖控制不理想,要禁止食用元宵。饭后也要进行血糖监测。

3、吃完元宵后,要进行适当的运动,以助于肠胃的消化。

4、吃元宵前后都有测量血糖,并及时将血糖数据保留下来,医随访——专业的糖尿病管理软件,帮糖友解决后顾之忧,赶快下载一个,健康吃元宵啥的都不是事!

  只要选择正确的时间(血糖控制良好时)、使用正确的方法(不贪多、不贪快、科学烹调)、摄入正确的元宵(适合您吃的元宵种类)。这样,糖友也可享受与常人无异的生活乐趣。

       

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